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Boulgour brun épais
Ce blé brun est cultivé à 1000 mètres d'altitude dans les montagnes de l'Anti Liban, sans engrai ni pesticide. Le blé est étuvé (précuit), séché et concassé. Délicieux en taboulé, remplace le riz ou les pâtes. Conseils de préparation au dos.
Attention : à consommer avant fin octobre 2008.
Origine : Liban
Conditionnement : Sachet de 500g
Le producteur
Artisanat SEL, la Société de Saint Vincent de Paul du Liban et Fair Trade Lebanon (Commerce Equitable Liban) s'associent pour soutenir plusieurs groupes d'agriculteurs défavorisés au Liban. Les producteurs ont été sélectionnés pour leurs véritables besoins et pour la qualité de leurs produits, sans distinction d'appartenance à l'une des 17 communautés officielles du Liban.
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Origine : Afrique du Sud
3.35 €
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