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Riz violet de Thaïlande
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Riz violet de Thaïlande

mix riz violet et riz thaï
 
Un riz au goût fin et subtilement parfumé, et particulièrement savoureux. Il s'agit d'un riz de fête, traditionnel en Thaïlande, dont la culture avait pratiquement cessé. Il est mélangé à du riz thaï pour lui donner une consistance idéale, moelleuse et peu gluante.
Poids net: 500g
Ingrédients : Riz violet 50%, riz thaï 50


Origine : France

  • fabriqué par des petits producteurs/artisans marginalisés
Le producteur
Le producteur

Alter Eco propose aujourd'hui une gamme de produits alimentaires et cosmétiques équitables parmi les plus larges.  Cette marque française entretient des relations commerciales avec 24 coopératives dans 18 pays différents. La société travaille le plus directement possible avec ces coopératives, qui font chacune l'objet d'une semaine d'audit par an.



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