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Chocolat noir dessert
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Chocolat noir dessert

chocolat fondant
Chocolat Noir Cacao Extra
Coopérative Agricole KUAPA KOKOO Ghana
Un chocolat qui garantit des recettes onctueuses et savoureuses. Elaboré avec du sucre roux de canne pour rendre l'amertume naturelle du cacao plus fine, il a une texture lisse et un arôme équilibré.
Labellisé Max Havelaar
Poids net: 200g
Ingrédients :
Sucre de canne non raffiné (Costa Rica), pâte de cacao (Ghana), beurre de cacao (Ghana), vanille moulue, émulsifiant : léctihine de soja non-OGM.
Peut contenir des traces de fruits secs, d'arachide, de lait et de protéines d'oeuf.
Cacao : 49 % minimum


Origine : Ghana

  • fabriqué par des petits producteurs/artisans marginalisés
  • aide aux familles
  • autres aides aux producteurs
Le producteur
Le producteur
Kuapa Kokoo signifie "Association des bons planteurs de cacao", la première association indépendante dans ce secteur et la seule qui se mobilise pour les petits producteurs. 
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