Saveurs du monde : Gateaux, biscuits & cookies, Biscuits au quinoa et chocolat au lait

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Biscuits au quinoa et chocolat au lait

La version équitable des célèbres "Fingers" !

C'est incroyable tout ce qu'on peut faire avec du quinoa ! Utilisé ici sous forme de farine, il donne à ces bâtonnets croquants au chocolat au lait une subtile saveur noisette que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.

Produit labellisé Fairtrade Max Havelaar.

Ingrédients : chocolat au lait 48% (sucre de canne, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) (cacao : 28% minimum), farine de blé, sucre de canne, huile de palme, farine de quinoa 5%, lait écrémé en poudre, poudres à lever : carbonate acide d'ammonium - carbonate acide de sodium - orthophosphate monocalcique, sel. Traces éventuelles d'oeuf, arachide.

Origine : France

Conditionnement : boîte de 125g

Le producteur

Alter Eco propose aujourd'hui une gamme de produits alimentaires et cosmétiques équitables parmi les plus larges. Cette marque française entretient des relations commerciales avec 24 coopératives dans 18 pays différents. La société travaille le plus directement possible avec ces coopératives, qui font chacune l'objet d'une semaine d'audit par an.