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Terrine de sanglier et mangues du Burkina Faso
Le mariage du gibier et du fruit.
Quand l'atelier Charcuteries traditionnelles du C.A.T. (Centre d'Aide par le Travail) du Bois Jumel dans le Morbihan cuisine ses meilleures viandes de sanglier (élevés en plain air par le C.A.T.) avec les mangues du Burkina Faso, le résultat est étonnant !
La terrine de sanglier à la mangue saura agrémenter délicatement vos entrées et apéritifs, sur une tranche de pain frais ou grillé.
Origine : France
Conditionnement : Pot de 200g.
Le producteur
Le C.A.T. (Centre d'Aide par le Travail) du Bois Jumel se situe en Bretagne dans le Morbihan. Il emploie des personnes handicapées et a pour vocation de permettre leur insertion socioprofessionnelle.
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