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Les ananas séchés bio Alter Eco sont cueillis et séchés par les 217 producteurs du groupement A.V.E.C., à quelques kilomètres de Lomé dans le sud du Togo. 
 
Ils sont séchés sur place de manière traditionnelle immédiatement après la récolte, afin de restituer toutes les saveurs naturelles de ces ananas gorgés de soleil.
 
Doux et sucrés, les ananas séchés sont coupés en petits morceaux savoureux à déguster en apéritif ou lors d'une pause gourmande.
 
Grâce aux revenus stables générés par la vente de fruits aux conditions du Commerce Equitable, le groupement a pu investir dans des programmes de formation et d'alphabétisation des membres et dans la construction d'une école pour les enfants des producteurs . 
 
De plus les centres de séchages participent directement à l'amélioration de la condition des femmes productrices, en leur procurant à la fois une formation professionnelle, une activité valorisée et une indépendance financière.

Conditionnés sous atmosphère protectrice.  Produit labellisé AB (Agriculture Biologique) et MH (Max Havelaar).


Origine : France

Conditionnement : Sachet de 125g